Диетические хлебобулочные изделия - Ассортимент - Хлебопекарное...

Диетические хлебобулочные изделия. Пищевая промышленность выпускает специальные виды хлеба, предназначенные для больных. Такие сорта хлеба называются диетическими. К ним относятся разные виды диабетического хлеба, бессолевой хлеб и др.

www.tokoch.ru/term/assortiment/655.html

http://islimming.ru/7187/dietary-bread/

Такое понятие, как хлеб диетический, у множества из вас вызывает многочисленные сомнения. Разве можно потреблять хлебобулочные изделия при соблюдении диеты либо при правильном питании?

Диетология нашего времени конкретно устанавливает, какой из видов хлеба является диетическим и какое количество позволительно за день съесть.

islimming.ru/7187/dietary-bread/

Производство диетического хлеба . Курсовая работа (п). Читать текст оnline

Ассортимент хлебных изделий отличается как компонентами, входящими в состав рецептур изделий, так и внешним видом изделий.

Диетические хлебные изделии предназначены для лечебно-профилактического питания. В России сегодня производятся самые разнообразные, так называемые «здоровые» сорта хлеба.

www.BiblioFond.ru/view.aspx?id=37841

http://xreferat.ru/53/552-1-vidy-hleba-organizaciya-hraneniya-luka-harakteristika-konditerskih-izdeliiy-i-kofe.html

Список литературы. 1. Сравнительная характеристика простых, улучшенных и диетических видов хлеба из пшеничной муки по потребительским достоинствам. Виды хлебных изделий определяются видом муки, из которой они изготовлены. Различают хлеб пшеничный, ржаной и ржано-пшеничный или пшенично-ржаной.

xreferat.ru/53/552-1-vidy-hleba-organizaciya-hraneniya-luka-harakteristika-konditerskih-izdeliiy-i-kofe.html

Товароведение и экспертиза хлебобулочных изделий

В настоящее время российская хлебопекарная промышленность выпекает около 600 наименований хлебных, булочных, бараночных, сухарных, диетических и хлебных национальных изделий. Классификация и ассортимент. Виды хлебных изделий определяются видом муки, из которой они изготовлены.

www.znaytovar.ru/s/Tovarovedenie_i_ekspertiza_xle.html

Производство диетического хлеба - Реферат.ру

Хлебопекарная промышленность Российской Федерации вырабатывает различные виды хлебных изделий, включающие более 1000 наименований.

Другим важным фактором развития потенциала отрасли в виде производства диетических сортов хлеба является правильно разработанная ценовая политика.

www.referat.ru/referats/view/21354

Диетические хлебные изделия

Диетические хлебные изделия. Для людей, страдающих различными заболеваниями, выпускают специальные диетические хлебобулочные изделия.

Эти виды хлеба содержат очень мало углеводов (крахмала и сахара).

www.danaja.ru/index.php?categoryid=58&p2_articleid=629

http://www.CoolReferat.com/%D0%92%D0%B8%D0%B4%D1%8B_%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1%D0%B0_%D0%9E%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F_%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%B0_%D0%A5%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B0_%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%B4%D0%B8%D1%82%D0%B5%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85_%D0%B8%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%B9_%D0%B8_%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5

Виды хлебных изделий определяются видом муки, из которой они изготовлены. Различают хлеб пшеничный, ржаной и ржано-пшеничный или пшенично-ржаной.

Диетические хлебные изделия предназначены для лиц с определенными заболеваниями, при которых употребление обычного хлеба противопоказано.

www.CoolReferat.com/%D0%92%D0%B8%D0%B4%D1%8B_%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1%D0%B0_%D0%9E%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F_%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%B0_%D0%A5%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B0_%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%B4%D0%B8%D1%82%D0%B5%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85_%D0%B8%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%B9_%D0%B8_%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5

Польза хлеба, диетический хлеб

Польза хлеба, диетический хлеб. Рацион здорового человека невозможно представить без хлеба.

Польза хлеба из отрубей. Отруби выводятся из организма в не переваренном виде.

За счет хлебных изделий человек почти полностью покрывает потребность в железе, получает...

www.ava-khleb.ru/poleznaya-informacziya.html

Классификация и ассортимент хлебобулочных изделий | Товароведение

Виды хлебных изделий определяются видом муки, из которой они изготовлены. Различают хлеб пшеничный, ржаной и ржано-пшеничный.

Сдобные изделия — штучные изделия, выпеченные из пшеничного теста, приготовленного по рецептурам с содержанием сахара и жира более 7 %. Диетические изделия — изделия, выпеченные по специальным рецептурам и...

www.trast-ld.ru/klassifikatsiya-i-assortiment-khlebobulochnykh-izdelii.html